چرا خوانندهء گرامى در اين كتاب مىيابد و مىخواند كه يك گياه خشكيده يا يك گياه تازه دارى خواص معالجهء امراض مختلفه و انواع اجزاء جسم مىباشد . قبل از اين واضح كرديم كه هريك از گياهان داروخانهء حضرت پروردگارى داراى آن مواد مختلفهء علاجى است كه يك داروخانهء كامل داشته باشد . اكنون يك مثال از براى پياز بزنيم ، در اين مثال فقط بنقل خلاصه و محتويات و خواص پياز اكتفاء مىكنم و شرح و تفصيل آن را بباب‌هاى آيندهء اين كتاب محول مىنمايم : پياز در بين خواصى كه دارد داراى : خاصيت فرمنت بلكه بنا بر قول صحيح داراى انواع فرمنت مىباشد و فرمنت همان عامل مؤثرى است كه در عصارهء معده و روده از براى هضم غذا وجود دارد ، نيز داراى همان مادهء : كلوكونين است كه داراى خواص : انسولين معروف مىباشد و انسولين داراى قدرت تنظيم عمل مواد قندي و استهلاك آنست كه در جسم بشر مىباشد . نيز عصارهء پياز داراى يك روغن معطرى است كه بوى مخصوص آن را كسب مىكند و آن روغن پاك‌كننده‌اى است قوى كه ميكرب انواع و اقسام چرك و زرداب را نابود مىنمايد ، نيز ميكرب تيفوئيد يعنى حصبه را از بين مىبرد و نيز مرض و سوزش يا سوزاك و دمل‌ها را ريشه‌كن مىنمايد ، يا اينكه بيشتر مايهء حياتي و زندگى آنها را بر طرف خواهد كرد . پياز داراى يك نوع املاحى است كه باعث تقويت و راحتى اعصاب مىشوند ، آن املاح خواب‌آورند ، پياز حاوى يك نوع خواص ديگرى است كه از تصلب شرائين جلوگيرى مىنمايد ، نيز انسان را در سن پيرى از انباشته شدن آهك بدن نگاهدارى مىكند و بدين‌وسيله گردش خون شريان تاجى را در قلب نيكو مىنمايد درد سينه و سبب آن را خارج مىكند . عصارهء پياز يك نوع موادى دارد كه پيازكهاى موى را غذا مىدهد و از ريختن موى ممانعت مىنمايد ، اخيرا يك ماده‌اى در پياز كشف شده كه بر قوهء عمل